- 食は、生命の基本。健康な毎日を送るために、重要な役割を担っています。安心して食べられるもの、美味しいもの、バランスのいいもの。今、食はさまざまな課題をかかえています。私たちは、皆さまの健康に貢献できる食をお届けするために、安全で美味しい食材の仕入れから、メニューの設定、調理・出荷に至るまで、あらゆる努力を重ねています。
- 食は、何よりもバランスが大切。食事のバランスを整えることで、メタボリックシンドロームや高血圧といった生活習慣病を予防することができます。フードシステムのメニューは、バランスはもちろん、栄養士がさまざまなアイデアを出しながらメニューを決めています。お客さまの「おいしい！」の一言と、健康のために、工夫を重ねています。
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食育とは、生きる上での基本であり、知育・徳育・体育の基礎となるべきもの。また、様々な経験から食に関する知識と選択する能力を習得し、健全な食生活を実践することができる人を育てること。（食育基本法より）
食に対する知識や食を選択する能力の不足が問題となっている近年、私たちは食にたずさわる企業として、子どもたちの食育に貢献したいと、農場見学会などを開いています。手間をかけてつくられるお米や食事。それを自分たちの目で確かめることが大切だと考えています。 
